Romana Weber, Seminarbäuerin und Kräuterpädagogin
Essen haltbar machen und dabei auch noch aufwerten? Nichts leichter als das! Die Fermentation ist ein nachhaltiger Weg, kostbare Lebensmittel in Rohkostqualität einzulagern. Im Kurs wird Praxis mit Theorie begleitet, und alle Teilnehmer nehmen außer viel neu erworbenem Wissen auch 3 Gläser Fermentiertes mit nach Hause.
Termin: Samstag, 17. Juni, 9.00 bis 13.00 Uhr
Kursbeitrag: € 69,- inkl. Unterlage
Teilnehmer: ab 8 Personen